A borostyánkősavnak négy fő piaca létezik.
A borostyánkősav egy szerves vegyület, amely részt vesz az élő szervezetek különféle anyagcsere-folyamataiban. A borostyánkősav elterjedt a mindennapi életben, nemcsak a szerves drágakő borostyánban, hanem széles körben megtalálható számos növény és állat szövetében is, fő piacai a következők:
1. borostyánkősavalegnagyobbfelületaktív anyagként, mosószer-adalékként és habképzőként; A borostyánkősav jó felületaktív anyag, vízkőoldó szerek, szappanok és emulziótörők összetevője, a borostyánkősavat pedig szőrtelenítők, fogkrémek, mosószerek és rendkívül hatékony ránctalanító kozmetikai észterek előállítására használják.
2. A második piac az ionos kelátképző szer, amely megakadályozza a fémek feloldódását és lyukképződését a galvanizáló iparban; ionos kelátképző szerként a borostyánkősavat a fémek feloldódásának és lyukképződésének megakadályozására használják a galvanizáló iparban
3. A harmadik piac az élelmiszeripar, mint savanyító, pH-javító, ízesítő és antibakteriális szer; A nátrium-szukcinát fehér kristályos por, különleges ízű kagyló, és az élelmiszeriparban ízesítőként, savanyítóként, pufferanyagként, sonkához, kolbászhoz, vízi termékekhez, ízesítő folyadékokhoz stb. használják. A borostyánkősav tartósítószerként használható. , pH-beállító, társoldószer.
4.borostyánkősava negyedik piacot az egészséggel kapcsolatos termékek jelentik, beleértve a gyógyszerek, antibiotikumok, aminosavak és vitaminok gyártását. A borostyánkősav (beleértve a sókat is) savanyú, kellemes ízeket ad, és szójaszószban, szójaszószban, szakéban és fűszerekben használják.
Ez a négy piacborostyánkősavösszesen több mint 400 millió USD évente!
