Előny 1: Nem könnyű tenyészteni a baktériumokat
A közönséges kapszula héja alapvetően zselatinból, glicerinből és vízből áll (így zselatin kapszulának is nevezik, az alábbiakban). Zselatin általában által hidrolizáló a kollagén állati bőr, inak, és a csontok, és egy fehérje anyag. Más szóval, a közönséges kapszulák az állati fehérjét használják fő nyersanyagként. A probléma az, hogy az állati fehérje mindig is fenntartotta a "bensőséges kapcsolatot" a baktériumokkal, és könnyű baktériumokat tenyészteni. Ha nem kezelik megfelelően, a baktériumok száma meghaladja a szabványt.
Ez nem így van az üres HPMC kapszula esetében. Mivel a fő nyersanyag a növényi cellulóz. Ez egy természetes polimer, amely mindig is "nem fertőző" a baktériumokkal. Nem csak nehéz tenyészteni a baktériumokat, de gátolja a baktériumok növekedését is.
Előny 2: Nincs tartósítószer
Mint már említettük, zselatin kapszula általában fajta baktériumok. Ezért a gyártási folyamatban a baktériumok és mikroorganizmusok növekedésének megakadályozása érdekében a gyártók általában tartósítószereket adnak hozzá. A zselatin kapszula gyártása után az előírásoknak megfelelően sterilizálni kell. De a zselatin kapszulák jelenlegi fertőtlenítési módszerei szinte mindig etilén-oxidnak nevezett gázzal vannak (az etilén-oxid mérgező rákkeltő). Az ilyen sterilizálás után, ha nem vigyáz, ez a gáz a kapszula héjában maradhat.
Az üres HPMC kapszula, mert nem könnyű baktériumokat tenyészteni, nem kell sterilizálni etilén-oxiddal, és nem kell tartósítószert hozzáadnia. Ezért mind a zöld és egészséges.

